La photosynthèse, une bouffée d’oxygène ?
Grâce à la photosynthèse, les plantes sont autotrophes par opposition aux hétérotrophes que nous sommes, pauvres humains, obligés de trouver un apport extérieur de matières organiques dans la nourriture. Comment cela se passe pour elles ?
Elles puisent l’énergie de la lumière du soleil, extraient le carbone en pompant le gaz carbonique présent dans l’atmosphère, prélèvent les minéraux (azote, potassium, phosphore, magnésium, calcium, etc.) et l’eau du sol et peuvent ainsi produire leur propre matière organique.
Cette
photosynthèse a lieu dans de petits organites des cellules végétales présentes
dans les feuilles : les chloroplastes, riches en chlorophylle. Là où les végétaux sont très sympathiques avec nous, c’est qu’au cours de ce processus,
ils libèrent les molécules d’oxygène dont nous avons besoin pour respirer. Et
bien sûr, en absorbant le carbone comme les océans, ils représentent des
puits de stockage précieux dans le contrôle du changement climatique…
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